Pratos elaborados por Alexandre Massouh

Os pratos abaixo foram integralmente elaborados por Alexandre Massouh no decorrer do ano de 2011 (ano em que começou a cursar Gastronomia na escola IGA, em Campinas) e 2012.

Contato: Alexandre
Telefone: (19) 3231-7587
Email: ale.massouh@hotmail.com

Pratos atualizados em: 25/06/2020

Folhado Doce

Hommus

Tortinha de Chocolate, Morango e Avelã

Pão de Queijo

Bolo de Brigadeiro

Donuts

Panqueca de Chocolate com Doce de Leite

Enrolado Mil-Folhas de Kiwi com Creme, Nozes, Calda de Mel, Canela e Cravo

Rolinho Mil-folhas de Brigadeiro de Ovomaltine

Bolo de Banana

Bolo de Chocomenta

Croquetes de Frango

Empanada Galega

Nhoques de Batata à Bolonhesa

Panetone recheado

Torta de Limão

Torta de Maçã

Tortinhas de Manga

Tortinhas negras de chocolate com Morango e Avelã e Tortinhas negras de chocolate com Avelã e Doce de Leite

Risoto de queijo e champignon

Cachaça temperada de Grapefruit

Casadinhos

Bolinhas de Capuccino

Doce de Negresco

Frango com Nozes ao caldo de Laranja

Pudim de Paçoca de Amendoim

Cookies de chocolate

Taccos de carne

Costela de porco

Temaki

Cogumelos recheados com salmão cremoso

Macarrão com almondegas




Cuide se sua saúde, faça em sua casa farinha de banana verde, que junto com exercícios feitos com regularidade ajuda a diminuir o colesterol.

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